+371 275-522-80 — телефон для консультаций и заказа товара — телефон для консультаций и заказа товара
  • + 371 27552280  — телефон для консультаций и заказа товара
  • БЕСПЛАТНАЯ доставка по всей Прибалтике! *
  • 23.06. — 11-15
  • 24.06. — выходной

Вопрос-ответ


Вопрос: Добрый день! Готовил молочную кашу в мультиварке REDMOND RMC-М4502 и, видимо, налил много молока — оно начало выливаться через клапан, забрызгало всю кухню. В результате мультиварка сейчас в плачевном состоянии, вся в сладкой каше и молоке. Подскажите, пожалуйста, каким образом ее можно отмыть? Можно ли мыть корпус под напором воды, как промыть нагревательный элемент, расположенный на дне прибора? Заранее спасибо. 
Ответ: Здравствуйте! Саму мультиварку и нагревательный элемент можно чистить только мягкой влажной губкой. И не забудьте: нельзя включать мультиварку до тех пор, пока нагревательный элемент полностью не высохнет. 



Вопрос: Здравствуйте! Планирую приобрести через Ваш интернет-магазин мультиварку, но в моем городе нет фирменного сервисного центра REDMOND. Что мне делать, если мультиварка выйдет из строя? 
Ответ: Здравствуйте! Процент брака в нашей продукции минимален. Но свести его к нулю по объективным причинам невозможно. Перед отправкой товар в обязательном порядке проверяется на все возможные дефекты — беспокоиться Вам не о чем. Однако в случае неисправности Вы можете отправить товар в наш сервисный центр. Если проверка подтвердит, что поломка произошла по вине производителя, мы компенсируем Вам стоимость отправки. 


Вопрос: Добрый день! Помогите мне, пожалуйста. Во время приготовления молочной каши она «убегает» и пригорает. Что делать? 
Ответ: Здравствуйте! Чтобы дать точный ответ, нам необходима информация о том, что и как Вы делаете. Надеемся, что нижеприведенные советы помогут Вам в будущем готовить вкусную молочную кашу без проблем: 
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2,5%. 
- Чашу мультиварки перед приготовлением рекомендуется смазать сливочным маслом. 
- Строго соблюдайте пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов. 
- Установите на чашу корзину для приготовления на пару. 
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1. 
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее. 


Вопрос: Купила у Вас мультиварку REDMOND RMC-4503, всем очень довольна, но почему-то на режимах РИС и ГРЕЧКА не отражается время приготовления. Это нормально? 
Ответ: Здравствуйте! Можете не переживать по этому поводу: в моделях RMC-4503, RMC-M4505, RMC-M10, RMC-M20 время приготовления на режимах РИС и ГРЕЧКА задается автоматически микропроцессором. Режимы рассчитаны на испарение жидкости, т. е. как только жидкость полностью испарится, мультиварка автоматически выключится. 


Вопрос: Подскажите, как лучше ухаживать за тефлоновой чашей, чтобы она прослужила дольше? 
Можно ли ее мыть в посудомоечной машине? 
Ответ: Чашу можно мыть в посудомоечной машине на эко-режиме. 


Вопрос: Добрый день! Поделитесь, пожалуйста, секретами приготовления вкусного бисквита. 
Ответ: Здравствуйте! Существуют общие правила приготовления бисквитного теста и бисквитов: 
- Яйцо с сахаром рекомендуется взбивать в охлажденной металлической посуде миксером на большой скорости до образования густой белой и устойчивой пены. Процесс мажет занять до 10 минут. 
- Муку рекомендуется просеять для насыщения ее кислородом и устранения примесей. 
- Сливочное масло, которое используется для приготовления некоторых видов бисквитов, должно быть мягким и комнатной температуры. 
- Если в рецепте присутствует разрыхлитель, его необходимо добавлять в конце замеса теста, непосредственно перед тепловой обработкой. Если готовое тесто постоит некоторое время после замешивания, разрыхлитель может потерять свои стабилизирующие свойства. 
- При использовании пищевой соды в качестве стабилизатора ее рекомендуется погасить 9%-ным раствором уксусной кислоты или лимонным соком. 
- Перед выпечкой бисквита чашу желательно смазать сливочным или растительным маслом. 
- Перед смазыванием чаши убедитесь в том, что она сухая. 
- Оптимальная температура для выпечки бисквита в мультиварке — 120-130 °C, а время приготовления — 50-60 минут (режим ВЫПЕЧКА). 
- Не оценивайте готовность бисквита по степени румяности корочки. Иногда он бывает готов даже с бледной корочкой. 
- Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную зубочистку: если к ней не прилипло тесто, бисквит готов. 
- При приготовлении бисквита со свежими или замороженными ягодами и фруктами их лучше всего выкладывать на дно смазанной чаши. Тесто должно полностью покрывать начинку. Если фрукты или ягоды будут выступать над поверхностью теста, это может привести к неравномерному подъему или затормозить сам процесс подъема. Замороженные ягоды и фрукты перед использованием необходимо разморозить и слить излишки влаги. Сухие добавки (изюм, цукаты) можно добавлять в тесто сразу. 


Вопрос:  Добрый день! Пару недель назад стала счастливой обладательницей мульти Редмонд. Очень понравилось в ней готовить, но столкнулась с тем, что некоторые рецепты в книжке не совсем корректны. А если точно, то сегодня решила приготовить плов, с ингредиентами все понятно, но порядок приготовления удивил. Когда же добавлять воду, про нее там ни слова? Готовила щи, очень вкусные, но почему-то про соль забыли А ведь там используется свежая капуста или надо было квашеную? 
Ответ: Воду необходимо добавлять после того, как добавили рис. Есть и такой рецепт плова для мультиварки REDMOND 4502: 
свинина 370 гр. 
рис 300 гр. 
морковь 200 гр. 
лук репчатый 140 гр. 
чеснок 15 гр. 
растительное масло 20 гр 
вода 330 мл. 
соль,специи 
Порядок приготовления: 
Мясо промыть холодной водой,нарезать средним кубиком,лук соломкой,морковь натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу мкльтиварки добавить растительное масло,соль,специи по вкусу перемешать. Рис промыть до прозрачной воды,высыпать сверху на мясо с овощами,аккуратно разровнять,честнок раздавить плоской стороной ножа и выложить на рис,следом вылить воду. Закрыть крышку (не перемешивать). выбрать режим "Мультиповар" 100 градусов, время 1 час. нажать кнопку "Старт". 
  

Вопрос: Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, по поводу приготовления рыбы. Собираюсь приготовить рыбу с овощами: мультиварку смажу растительным маслом, на дно положу слой лука, потом моркови, помидоров, кусочки рыбы (окунь), слой лука и картофель кусочками. Все посолю, поперчу. Вопрос: надо ли доливать немного воды и на какой программе готовить (может быть "выпечка" или лучше "мультиповар" (тогда какую ставить температуру и время приготовления). Хотелось бы, чтобы в итоге получилось нежное диетическое блюдо. 
Ответ: Рекомендую использовать программу "Мультиповар" установить 100 градусов, (время устанавливается в соответствии с количеством заложенных продуктов, если у вас половина чаши то ориентировочное время приготовления будет составлять 25-35 минут). 
Приятного аппетита. 

  
Вопрос: Добрый день! Поскольку в этой мульти 3 нагревательных элемента (нижний, верхний и боковой) хотелось бы узнать : возможно ли самостоятельно включить верхний нагреватель? На какой программе можно поджарить блюдо сверху? Если нельзя, то зачем он тогда нужен? 
Ответ: Верхний нагревательный элемент служит для 3D нагрева. 3D нагрев служит для равномерного прогрева продуктов во время приготовления блюд. Включение верхнего нагревательного элемента самостоятельно, не предусмотрено изготовителем. 
  

Вопрос: Меня очень интересует как можно пожарить картофель с хрустящей корочкой. Перепробовала все способы. У меня Редмонд 4502 10-ти программный. 
Ответ: Рекомендую жарить на режиме "выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла,помешивать каждые 5 минут. 

  
Вопрос: Здравствуйте. В книге 101 рецепт даны рецепты приготовления куриных желудков и куриных сердечек с добавлением белого вина. Можно ли не добавлять вина, а добавить немного воды (все остальные ингредиенты оставить как в рецепте)? Сильно ли при этом измениться вкус блюда? можно ли вино чем-то заменить? 
Ответ: Рекомендую вино заменить куриным бульоном. 
  

Вопрос: Готовил рис в мульте rmc-m4502. В итоге рис получился нормальным, но пришлось его соскребать со дна. Напишите пожалуйста рецепт простого риса(и манной каши) 
Ответ: Рецепт рассыпчатого риса: 
Рис (не шлифованный)-300 гр 
вода - 370 мл 
Рис промыть до прозрачной воды (промывайте рис так, чтоб зерна остались целыми). Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять. Закрыть крышку. установить режим "МУЛЬТИПОВАР" 100 градусов и 20 минут. по окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. Совет: при желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло,рис получится более сочным. 

  
Вопрос: Здравствуйте,хочу купить себе Redmond 4504. Очень нравится дизайн. Живем мы за городом и часто выключат свет и перепады. Как Redmond воспринимает перепады? Есть ли у него память,если электричество выключат во время работы? продолжит ли она свою работу после включения электричества? В лен лайф такое есть. И насколько удобно открывать крышку без ручки?можно же обжечься или она сильно не нагревается? 
Ответ: Без электроэнергии работать она не продолжит. У нее есть энергонезависимая память, благодаря этому режим не собьётся и продолжит работать после включения электричества.